Jedną z głównych atrakcji na pokazach chemicznych, wzbudzającą zachwyt, a w niektórych również pewien strach jest ciekły azot, czyli skroplony gaz, który stanowi ok. 78% powietrza, którym oddychamy.
Przechowujemy go w specjalnych naczyniach, zwanych naczyniami Dewara, a będących w istocie ogromnymi termosami. Skroplony azot wrze w temperaturze -195,8°C, dlatego podczas przelewania zaczyna wrzeć i natychmiast odparowuje.
Oto krótka fotorelacja z wczorajszych pokazów chemicznych w DELI Parku. Jak widać na ostatnim zdjęciu, wyjątkowo efektowne jest potraktowanie ciekłego azotu wodą, która została zagotowana chwilę wcześniej. Różnica temperatur substancji wynosi wtedy ponad 250 stopni!
